Tôn vinh tinh thần phiêu lưu, sự hào nhoáng và phong cách, những ngày tháng thanh bình của du lịch thương mại đường không mở ra một thế giới hoàn toàn mới về các khả năng và hiện thân trong chai rượu whisky đậm đà và thoải mái này.
Với sự ra đời của chiếc máy bay thương mại đầu tiên, các cuộc phiêu lưu chờ đón những người ‘ham bay nhảy’ đã bước chân lên cỗ máy biết bay vĩ đại kỳ diệu màu bạc – đón chờ điểm đến quốc tế mà trước đây họ chỉ mơ đến. Một trải nghiệm lạ lẫm đậm chất hào nhoáng, phong cách và lãng mạn. Trong lúc những con người may mắn đó bay trên bầu trời phía trên Sông Spey, thì nhà máy chưng cất Macallan ở thập niên 1930 vẫn sử dụng ba con ngựa cho ‘công việc chung’. Những năm tháng đầu tiên của thập niên này thật khó khăn cho tất cả các nhà máy chưng cất, chủ yếu do thời Đại Khủng Hoảng và Cấm Rượu ở Mỹ. Tuy sản lượng còn khiêm tốn, nhưng chất lượng đáng ghi nhận của Macallan vẫn được giữ vững.
Sản phẩm thứ hai trong dòng sản phẩm Macallan Golden Age of Travel này kể về sự xa hoa của du lịch hàng không trong kỷ nguyên đó, cũng như gợi ý về các điểm đến lạ lẫm hoang dại vẫn chưa được khám phá. Được chưng cất năm 1937, đóng chai lần đầu năm 1972, và đóng chai lại năm 2016, chất rượu Macallan 35 năm tuổi này thật tốt bụng và vui nhộn, như những tiếp viên hàng không nổi tiếng thời bấy giờ.